Gebratene Gnocchi in Tomatensauce mit Zwiebeln
Gnocchi, köstlich in Tomatensauce gebettet – ein Genuss für jeden Geschmack!
Zutaten
- 250 Gramm Gnocchi
- 400 Gramm Passierte Tomaten
- 1 Ganze Zwiebel
- 1 EL neutrales Proteinpulver (optional)
- Parmesan (nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl-Spray zum Braten
- 150 ml Milch
Anleitungen
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.1 Ganze Zwiebel
- Gnocchi gemäß Anleitung al dente kochen.250 Gramm Gnocchi
- In einer Pfanne etwas Öl-Spray erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig anbraten.Öl-Spray zum Braten
- Die Gnocchi hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die passierten Tomaten in die Pfanne geben und kurz aufkochen lassen.400 Gramm Passierte Tomaten
- Die Milch dazugeben und die Tomatensauce bei mittlerer Hitze köcheln lassen.150 ml Milch
- Optional: Das neutrale Proteinpulver einrühren, um die Sauce zu verdicken und zusätzliche Proteine hinzuzufügen.1 EL neutrales Proteinpulver (optional)
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Den Gnocchi in Tomatensauce mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.Parmesan (nach Geschmack)
